經歷環保整頓、非洲豬瘟、禁抗限抗一系列變化后，養豬業愁云慘霧，飼料業堅挺依然。近期豆粕大漲，把飼料企業再度推至“聚光燈下”。《農財寶典》新牧網特此開展中國匠心飼料調研之旅，探訪多個優質飼企。正大康地集團南方飼料事業部營銷部主管張雪峰表示，飼料工業仍有上升空間，“融合”或是未來幾年行業主旋律。
據張雪峰介紹，正大康地目前年產飼料超百萬噸，其中預混料與濃縮料產量在25萬噸以上，配合飼料在75萬噸以上。產品類型以豬料為主，占據七成，禽料和水產料各占兩成和一成左右。飼料產能多分布于廣東省內，包括汕頭澄海、東莞、番禺、增城、陽江等地。梅州平遠廠區仍然在建，另有預混料濃縮料工廠位于開封。公司主打產品為母豬料、前期料和種蛋禽料，主要面向中山白石、河源伊勢等規模化養殖客戶銷售，口碑良好。
作為母豬料的行家里手，正大康地始終對母豬料市場高度關注。張雪峰認為未來幾年內，廣東母豬料市場大概率呈穩定態勢。從數據上來看，廣東存欄母豬數量在180-200萬頭間，短期內不會明顯變化，得以支撐需求。換言之，母豬料已經來到“品質時代”。張雪峰表示廣東作為高水平養殖大省，十分看重母豬料質量，衡量標準愈發“精致”。為更好助力生豬穩產保供工作，母豬料應向提升生產性能、提高PSY發展。
正大康地的養殖業務同樣值得一提。與追求出欄量的企業不同，正大康地把精力更多放在育種之上，成立了專門的育種智庫。“育種是養殖的重要主題，我們會持續投入這項工作，并通過‘公司+農戶’模式適當拓展規模”，張雪峰表示。
三大因素支撐飼料業發展，“融合”或成趨勢
伴隨養殖業的蕭條，飼料業發展亦受到質疑。如果養殖戶都退出了飼料還有銷路嗎？張雪峰卻較為看好行業前景，并將支撐因素歸納總結為三點。
一是豬禽養殖量相對穩定，市場基數夠大。目前生豬存欄量仍然可觀，全國約有超4200萬能繁母豬，且PSY提升到18左右；禽雖然經歷了23個月連續虧損，但養殖量未有大幅度波動。二是近年國家政策對農業大力扶持和鼓勵。三是農牧業產業結構鏈條比較完整，可持續發展性較強。
前景看好，不代表沒有危機。變革正在悄然發生：盡管2021年全國工業飼料以2.9億噸的產量創下紀錄，但注冊飼料廠數量在快速減少，頭部企業產銷量不斷升高。飼料行業正處在加速規模化的進程當中。加之生豬產能基本恢復，養殖業重回成本導向，未來的飼料市場必然是物美價廉者取勝。
對此張雪峰表示，飼企應盡快找準適合自身的經營模式與細分定位以求生存，向“專業化分工模式”轉型，做到聚焦、低成本、差異化。“四不像”在未來的飼料行業中沒有多少生存空間，跟不上形勢變化的企業將難逃被兼并的命運。“并合”、“融合”會成為今后幾年行業趨勢。
橫亙在飼料企業面前的另一大難題就是配方改良。原料漲價幅度之大，令人直呼“高攀不起”。面對近年不斷變化的外部環境，正大康地始終很有前瞻性，在替抗、低蛋白日糧應用等方面有相應技術儲備與改良。張雪峰表示正大康地將加強對谷物和雜粕的認知與使用，挖掘更多地采原料即地方性資源、當地糧食與副產品。
